中国瓷器哪里最好?
我首先想到的是“景德镇的瓷” 但其实“最好的瓷器”这个说法并不准确 于是,我想到了另外四个字——“中国陶瓷” 为什么用这四个字呢? 这是因为,虽然我们在购买商品的时候往往会指定要“景德镇瓷器”(或者“德化瓷器”“龙泉青瓷”等等)。但是,在历史上真正的“中国陶瓷”并不仅仅是“景德镇瓷器”。 因为, 汉代时越窑青瓷已经是“千里迢迢”进贡帝王的珍品。(《古图考》) 晋代时南方的陶瓷业已经相当发达了。(《南汉书·宦官传》) 唐代时越窑、邢窑都是供给宫廷用瓷的著名窑场。(《唐国史补》、《旧唐书·宣宗纪论》) 宋代时除了五大名窑之外,广东、福建等地也生产大量优质的瓷器。(《广志》、《浮梁县志》) 明代时浙江、江西、江苏、福建、广东都有著名的瓷厂,而浙江更是有“南嘉湖,北磁州”之称。(《万历野获编》) 当然,这里所说的“北方”并不是指“长江以北的北方地区” 因为唐代以前,黄河是中华文明的母亲河。所以北方是指“黄河中游、渭水流域及汾水流域”(《周礼·考工记》)的地区,也就是今天的陕西、山西一带。
“中国陶瓷”实际上代表着中国古代最顶级的手工业水平。 而这一水平之所以能够一直保持到近代甚至现代,其原因就在于——手工业者可以把制作瓷器的技术无偿地传给他们的子弟。这一点使中国手工业者一直保持着“年轻化”的状态,从而得以不断延续高水平的生产。 试想一下,如果我们的先祖把制作玉器、丝绸、陶瓷等技术作为垄断财富的来源之一!并且禁止子孙后代从事这些行业的话……那么,或许,我们就不会拥有这么多的精美的艺术品了。