清代出现什么品茶艺术？
清代出现的“工夫茶”是一种特殊的茶文化现象，是茶艺与茶道的完美结合。清代工夫茶的点茶程序繁琐细密，程序一般有：治器、纳茶、候水、炙汤、淋杯、洗茶、烫杯、投茶、漏茶、刮沫、淋壶、冲水、淋杯、请茶、闻香、品茶等近20道过程。
清代工夫茶的产生与流行，说明中国茶艺已进入了一个非常完美的发展阶段，代表了中国茶艺的最高水平，可以与日本茶道相媲美。日本茶道实际上是借鉴了我国明代的茶艺，清代工夫茶艺与日本茶道无论是在程序上还是精神内核上都有相似之处，如对饮茶的程序、茶室的装修布置、茶具的选择清洗、饮茶时应注意的事项等都有严格的规定。