湖南是什么瓷器？
湖南号称“中国陶瓷新都”，是我国陶瓷新锐瓷都，在世界陶瓷发展史上具有重要地位。 湖南山清水秀的自然环境适宜烧制陶瓷，是湘瓷发展的自然基础。湖南陶瓷资源独特，具有储量大、品位高、种类全的特点：湘土白细腻纯净，可塑性很强，适合制作造型优美的仿玉瓷；湘土黑质地坚实、细腻光润，适合烧制古朴庄重的黑瓷；湘石黄是优质釉料，用湘石黄配制而成的黄腊石釉，是湘瓷典型的代表釉。
湖南制瓷历史悠久，是与江西景德镇、福建德化、浙江龙泉、广东石湾齐名的陶瓷重要产地，陶瓷历史遗迹遍布三湘。长沙是陶瓷之乡，在距今12万年至几万年前的长沙观音岩旧石器晚期遗址，发现了用于照明、煮食的盛器陶制“夹沙罐”。“宁化石农”正是使用了这种“夹沙罐”，成为世界上使用陶瓷的第一人。